Kategórie
 
 
 
 
Úvod > Knihy > Gastronómia, nápoje > Kuchárske knihy > Sýry - kuchařka z edice Apetit
 

Sýry - kuchařka z edice Apetit

Vydavateľ:Burda Praha
Bežná cena: 13,45 € Vaša cena: 12,20 €
Produkt bol pridaný do Wishlistu.
Tento produkt sa už nachádza vo Wishliste!
Informácie o titule:
Počet stránPočet strán:164
VäzbaVäzba:pevná
Rozmery - šírkaRozmery:210
Rozmery - výškaRozmery:240
JazykJazyk:český
ISBNISBN:978-80-87575-12-3
Deň vydaniaDeň vydania:14
Mesiac vydaniaMesiac vydania:03
Rok vydaniaRok vydania:2014

Popis titulu

Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pokrmy obsahující větší či menší množství různých druhů sýra - od předkrmů po dezert.

V knize najdete klasiku všech klasik - nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku 4 formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky, sýrové pomazánky či sendviče, které zaženou malý hlad, křupavé saláty, kterým sýry dodaly nový rozměr, anebo světově proslulý cheesecake. Dozvíte se také, jak si vyrobit domácí čerstvý sýr, arabský sýr labne anebo ricottu, jak sýry skladovat i jak a s čím je servírovat…

Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol a obsahuje ty nejlepší sýrové recepty, které jsme v redakční kuchyni Apetitu uvařili a ochutnali:

- Sýr v hlavní roli

- Polévky

- Téměř bez masa

- Hlavní chod

- Saláty & chuťovky

- Na malý hlad

- Dezerty

- Servis

Komentáre

Pridať komentár:

...

Pridať reakciu na komentár:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia