Kategórie
 
 
 
 
Úvod > Knihy > Gastronómia, nápoje > Kuchárske knihy > Bylinky - Kuchařka z edice Apetit
 

Bylinky - Kuchařka z edice Apetit

Vydavateľ:Burda International
Bežná cena: 13,45 € Vaša cena: 12,20 €
Produkt bol pridaný do Wishlistu.
Tento produkt sa už nachádza vo Wishliste!
Informácie o titule:
Počet stránPočet strán:160
VäzbaVäzba:pevná
Rozmery - šírkaRozmery:210
Rozmery - výškaRozmery:240
JazykJazyk:český
ISBNISBN:978-80-87575-42-0
Deň vydaniaDeň vydania:12
Mesiac vydaniaMesiac vydania:06
Rok vydaniaRok vydania:2015

Popis titulu

Máta do mojita, libeček do polévky, kopr do koprovky, bazalka do pesta, rozmarýn na jehněčí,
tymián do koláče, koriandr do kari… Už jen pár voňavých lístků bylinek dokáže pokrmům
dodat nezaměnitelné kouzlo a šmrnc! V kuchařce Bylinky najdete 120 receptů
vyzkoušených redakcí Apetitu na polévky, saláty, chuťovky, masa, ryby, těstoviny a dezerty 
i tipy, jak zachytit chuť a vůni bylin na zimu. A jako bonus nabízíme kapitolu s pokrmy s jedlými květy a divokým býlím.
S námi si vaření užijete!

Kniha je rozdělena do 8 kapitol:

·    Polévky (kuřecí vývar s bylinkovým svítkem, mrkvová s koriandrem…)

·    Na malý hlad (nakládaný hermelín s libečkem, tabouleh, tvarohová pomazánka, sýrová krém s pažitkou…)

·    Maso (jehněčí, koprová omáčka, kyjevský řízek s bylinkami)

·    Ryby a plody moře (mušle s petrželkou, losos v balíčku, halibut s koprovým pestem)

·    Těstoviny a noky

·    Voňavá dochucovadla (bylinkový olej, bylinkový ocet, domácí pesto…)

·    Z louky a lesa

·    Sladké mámení (pavlova, levandulová bábovka, ananasové frappé s mátou, tymiánová sodovka)

 

Komentáre

Pridať komentár:

...

Pridať reakciu na komentár:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia