Kategórie
 
 
 
 
Úvod > Časopisy > Apetit Veggie! 02/2018
 

Apetit Veggie! 02/2018

Vydavateľ:Burda International
Dodacia lehota
Dodacia lehota: 10-14 dní
Vaša cena: 3,39 €
Produkt bol pridaný do Wishlistu.
Tento produkt sa už nachádza vo Wishliste!
Informácie o titule:
Počet stránPočet strán:116
VäzbaVäzba:mäkká (brožovaná)
Rozmery - šírkaRozmery:230
Rozmery - výškaRozmery:295
JazykJazyk:český
ISBNISBN:9771214559110
Mesiac vydaniaMesiac vydania:08
Rok vydaniaRok vydania:2018
PeriodicitaPeriodicita:špeciál

Popis titulu

Jeseň je obdobím hojnosti. V sadoch dozrievajú jablká, hrušky, dule a slivky, na poliach žiaria ako slnko oranžové tekvice. Slané koláče predstavujú ideálny spôsob, ako zeleninu a ovocie premeniť do lákavej podoby. Základom slaných koláčov je cesto a my si ukážeme, aké len rozmanité môžu cestá byť. Použijeme cesto krehké, listové, filo, kysnuté, ale pustíme sa i do prípravy nekorpusov, teda „ciest“, v ktorých hrá hlavnú úlohu zelenina – ako karfiol či zeler – alebo bezlepkové suroviny, napríklad instantná polenta či gaštanová múka. Nie je skvelé, že cesta sa nemusíte vzdať a že ho môžete donekonečna obmieňať podľa svojich chutí alebo stravovacích preferencií?

Chýbať nebudú ani lahodné a pre oko neodolateľné dezerty s vôňou jesene. Do niektorých sa nám podarilo prepašovať avokádo, červenú repu alebo superzdravý zelený čaj matcha... Vyberieme sa tiež za luďmi, ktorí sa netaja svojou vášňou pre zdravé jedlo a udržateľný rozvoj. Austrálčanka Tess Masters vás zoznámi so svojim najlepším priateľom – mixérom, vďaka ktorému sa jej darí dodržiavať zdravý životný štýl. Predstavíme vám Davida Frenkiela a Luisa Vindhal, autorov populárneho vegetariánskeho blogu Green Kitchen Stories a knihy The Green Kitchen, ktorá nedávno vyšla v českom preklade. Spoluzakladateľ projektu Bez obalu Petr Hanzel vás nechá nahliadnuť do svojej bezodpadovej domácnosti a priblíži celý projekt. Blogerka Věra Strnadová poodhalí princípy Ajurvédy a poradí, ako sa v nadchádzajúcom období vyvážene stravovať. Pridá i skvelý recept s tekvicou.

Prevoňajte si jeseň „veggie“ koláčom!

Komentáre

Pridať komentár:

...

Pridať reakciu na komentár:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia