Koláče – kuchařka z edice Apetit

Stovku těch nejlepších receptů na koláče pro vás vybrala redakce časopisu Apetit. Zdrojem nápadů byly vlastní zápisníky našich zkušených redaktorek, desítky kuchařek, i šest ročníků časopisu Apetit. Vybrané recepty se celé týdny zkoušely přímo v redakční kuchyni. Při jejich dolaďování jsme použili tajné triky maminek a tet, které ví nejlíp, jak zůstane křupavé, co má být křupavé, a šťavnaté, co má zůstat šťavnaté. Celkem 100 receptů jsme rozdělili do osmi kapitol: Tvarohové koláče, Ořechové koláče, Letní ovocné koláče, Podzimní ovocné koláče, Čokoládové koláče, České koláče, Světové koláče, Zdravé koláče. U každého receptu najdete stupeň obtížnosti, dobu přípravy a pečení, počet porcí. Pusťte se do toho! Edice Apetit bude pokračovat dalšími kuchařkami (celkem jich bude 12). Po Koláčích ochutnáte nejdříve Polévky, pak Maso a Těstoviny. Naučíme vás užívat si vaření!